montelobos

Montelobos é uma marca de mezcal artesanal produzida no México, especificamente na região de Oaxaca. Este destilado é conhecido por sua complexidade de sabores e aromas, sendo considerado uma das bebidas mais prestigiadas do país. O processo de produção do Montelobos é completamente artesanal. A planta utilizada para a sua elaboração é a agave, que é cultivada em fazendas locais. Após a colheita, o agave é cozido em um forno subterrâneo, conhecido como “palenque”. Em seguida, ocorre a moagem da planta para obtenção do mosto, que é fermentado em pequenas quantidades. Posteriormente, o mosto é destilado duas vezes em alambiques de cobre, para então ser envasado em garrafas artesanais. A marca Montelobos é conhecida não apenas pela qualidade do seu mezcal, mas também pela preocupação em preservar as tradições locais e o meio ambiente. A empresa realiza diversas ações de preservação das fazendas de agave, além de promover projetos sociais voltados para a comunidade local. O Montelobos é uma bebida que deve ser apreciada com moderação e sabedoria. Seu sabor forte e intenso pode ser desafiador para alguns paladares, mas seu potencial é inegável. Experimente o Montelobos e descubra um novo mundo de sabores e tradições do México.