de nigris

De Nigris é uma marca italiana de vinagre balsâmico que tem conquistado o paladar de muitos apreciadores da gastronomia em todo o mundo. Fundada em 1889, a empresa de vinagre balsâmico tem mais de 130 anos de história e tradição na produção deste condimento tão apreciado. O vinagre balsâmico De Nigris é produzido com uvas cuidadosamente selecionadas na região de Modena, na Itália. Após a colheita, as uvas são cozidas lentamente em fogo baixo até que o mosto atinja a consistência de um xarope espesso. Em seguida, o mosto é misturado com vinagre branco e envelhecido em barris de carvalho por um período mínimo de 12 anos. O resultado é um vinagre balsâmico de sabor suave, com notas adocicadas e uma acidez equilibrada. Além de ser um ótimo acompanhamento para saladas, o vinagre balsâmico De Nigris também pode ser utilizado em diversos pratos, como carnes, peixes, legumes e queijos. A marca De Nigris também oferece outros tipos de vinagres, como o vinagre de vinho tinto e o vinagre de maçã, que são produzidos com a mesma qualidade e cuidado que o vinagre balsâmico. Com sua tradição de mais de um século na produção de vinagres de qualidade, a marca De Nigris é uma escolha segura para quem procura por sabores autênticos e sofisticados na gastronomia. Experimente e desfrute dos sabores únicos dos vinagres De Nigris em suas receitas favoritas!